Глубина дефицита продовольствия показывает, какое количество калорий необходимо недоедающим для изменения их статуса при прочих равных условиях. Средняя недостаточность продовольствия у недоедающих рассчитывается вычитанием из средней потребности пищевой энергии среднего потребления пищевой энергии у недоедающих (лишенных достаточного обема пищи). Для расчета общей недостаточности продовольствия в стране средняя недостаточность продовольствия умножается на количество недоедающих и нормируется на численность населения.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2016 | 97,0 | -4,90% |
| 2015 | 102,0 | -5,56% |
| 2014 | 108,0 | -5,26% |
| 2013 | 114,0 | -2,56% |
| 2012 | 117,0 | -0,85% |
| 2011 | 118,0 | -0,84% |
| 2010 | 119,0 | -1,65% |
| 2009 | 121,0 | -4,72% |
| 2008 | 127,0 | -5,93% |
| 2007 | 135,0 | -6,25% |
| 2006 | 144,0 | -5,88% |
| 2005 | 153,0 |