Ячмень: ячмень двурядный (H. disticum), ячмень шестирядный (H. hexasticum), четырехрядный ячмень (H. vulgare). Переносит неплодородные почвы и низкие температуры лучше, чем пшеница. Сорта: с шелухой и без. Используется как корм для скота, для солода и для приготовления пищи. Жареные зерна можно использовать как заменитель кофе.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2023 | 2 700 | -17,86% |
| 2022 | 3 287 | 38,87% |
| 2021 | 2 367 | -35,31% |
| 2020 | 3 659 | -4,46% |
| 2019 | 3 830 | -3,55% |
| 2018 | 3 971 | 20,15% |
| 2017 | 3 305 | 2,29% |
| 2016 | 3 231 | 20,79% |
| 2015 | 2 675 | 10,90% |
| 2014 | 2 412 | -5,00% |
| 2013 | 2 539 | 69,27% |
| 2012 | 1 500 |