Потребление удобрений показывает используемое количество питательных веществ для растений на единицу пашни. Под удобрениями понимаются азотные, калийные и фосфорные удобрения (в том числе подземные фосфаты). Традиционные питательные вещества - животные и органические удобрения - не включаются. Для распространения данных ФАО приняла концепцию календарного года (январь-декабрь). Некоторые страны собирают данные по удобрениям на основе календарного года, в то время как другие на основе неполного года. Пахотные земли включают в себя земли, определенные ФАО в качестве земель под временные культуры (дважды засеянныt участки учитываются один раз), временные луга для покоса или для пастбища, земли под рынок или огороды, и временно заброшенные земли. Земли, заброшенные в результате перемещения зоны выращивания, исключаются.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2022 | 1 198,3 | -19,97% |
| 2021 | 1 497,3 | 6,69% |
| 2020 | 1 403,4 | 3,13% |
| 2019 | 1 360,8 | -6,97% |
| 2018 | 1 462,7 | 13,13% |
| 2017 | 1 292,9 | 10,54% |
| 2016 | 1 169,6 | 0,30% |
| 2015 | 1 166,1 | 3,06% |
| 2014 | 1 131,5 | 1,90% |
| 2013 | 1 110,3 | -2,50% |
| 2012 | 1 138,8 | 14,37% |
| 2011 | 995,7 |