Ячмень: ячмень двурядный (H. disticum), ячмень шестирядный (H. hexasticum), четырехрядный ячмень (H. vulgare). Переносит неплодородные почвы и низкие температуры лучше, чем пшеница. Сорта: с шелухой и без. Используется как корм для скота, для солода и для приготовления пищи. Жареные зерна можно использовать как заменитель кофе.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2023 | 1 650 | 0,00% |
| 2022 | 1 650 | -2,94% |
| 2021 | 1 700 | 6,25% |
| 2020 | 1 600 | -5,88% |
| 2019 | 1 700 | 9,68% |
| 2018 | 1 550 | -3,13% |
| 2017 | 1 600 | -9,09% |
| 2016 | 1 760 | -0,17% |
| 2015 | 1 763 | 2,92% |
| 2014 | 1 713 | 4,77% |
| 2013 | 1 635 | 0,62% |
| 2012 | 1 625 |