Урожайность злаков, измеряемая в килограммах на гектар убранной земли, включает пшеницу, рис, кукурузу, ячмень, овес, рожь, просо, сорго, гречиху и смешанное зерно. Показатели производства зерновых культур относятся к культурам, заготовленным для сухого зерна. Зерновые культуры, убранные на сено и зеленый урожай, собранный для продовольствия, корма или силоса и те культуры, которые используются для выпаса, не включаются. ФАО выделяет производственные данные для календарного года, в котором основная часть урожая была собрана. Большая часть урожая, собранного в конце года, будет использоваться в следующем году.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2022 | 5 394 | 1,17% |
| 2021 | 5 331 | 1,57% |
| 2020 | 5 249 | 1,00% |
| 2019 | 5 197 | -0,90% |
| 2018 | 5 244 | 2,38% |
| 2017 | 5 122 | -0,71% |
| 2016 | 5 159 | -2,92% |
| 2015 | 5 314 | 4,21% |
| 2014 | 5 099 | 0,24% |
| 2013 | 5 087 | 0,00% |
| 2012 | 5 087 | 4,00% |
| 2011 | 4 891 |