Ячмень: ячмень двурядный (H. disticum), ячмень шестирядный (H. hexasticum), четырехрядный ячмень (H. vulgare). Переносит неплодородные почвы и низкие температуры лучше, чем пшеница. Сорта: с шелухой и без. Используется как корм для скота, для солода и для приготовления пищи. Жареные зерна можно использовать как заменитель кофе.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2023 | 628 | 38,63% |
| 2022 | 453 | -23,48% |
| 2021 | 592 | 0,34% |
| 2020 | 590 | 2,43% |
| 2019 | 576 | -12,86% |
| 2018 | 661 | 0,76% |
| 2017 | 656 | 11,38% |
| 2016 | 589 | -16,81% |
| 2015 | 708 | 5,04% |
| 2014 | 674 | -3,02% |
| 2013 | 695 | 8,09% |
| 2012 | 643 |