Урожайность злаков, измеряемая в килограммах на гектар убранной земли, включает пшеницу, рис, кукурузу, ячмень, овес, рожь, просо, сорго, гречиху и смешанное зерно. Показатели производства зерновых культур относятся к культурам, заготовленным для сухого зерна. Зерновые культуры, убранные на сено и зеленый урожай, собранный для продовольствия, корма или силоса и те культуры, которые используются для выпаса, не включаются. ФАО выделяет производственные данные для календарного года, в котором основная часть урожая была собрана. Большая часть урожая, собранного в конце года, будет использоваться в следующем году.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2022 | 3 567 | 1,96% |
| 2021 | 3 498 | 3,38% |
| 2020 | 3 383 | -0,96% |
| 2019 | 3 416 | 4,21% |
| 2018 | 3 278 | 4,81% |
| 2017 | 3 128 | 4,43% |
| 2016 | 2 995 | 4,94% |
| 2015 | 2 854 | -3,79% |
| 2014 | 2 966 | -0,37% |
| 2013 | 2 978 | 0,47% |
| 2012 | 2 964 | 3,59% |
| 2011 | 2 861 |