Ячмень: ячмень двурядный (H. disticum), ячмень шестирядный (H. hexasticum), четырехрядный ячмень (H. vulgare). Переносит неплодородные почвы и низкие температуры лучше, чем пшеница. Сорта: с шелухой и без. Используется как корм для скота, для солода и для приготовления пищи. Жареные зерна можно использовать как заменитель кофе.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2023 | 1,67 | 0,00% |
| 2022 | 1,67 | 16,78% |
| 2021 | 1,43 | -37,55% |
| 2020 | 2,29 | 4,09% |
| 2019 | 2,20 | 76,00% |
| 2018 | 1,25 | -37,50% |
| 2017 | 2,00 | -14,16% |
| 2016 | 2,33 | -4,12% |
| 2015 | 2,43 | -2,80% |
| 2014 | 2,50 | -21,88% |
| 2013 | 3,20 | 0,00% |
| 2012 | 3,20 |