Потребление удобрений показывает используемое количество питательных веществ для растений на единицу пашни. Под удобрениями понимаются азотные, калийные и фосфорные удобрения (в том числе подземные фосфаты). Традиционные питательные вещества - животные и органические удобрения - не включаются. Для распространения данных ФАО приняла концепцию календарного года (январь-декабрь). Некоторые страны собирают данные по удобрениям на основе календарного года, в то время как другие на основе неполного года. Пахотные земли включают в себя земли, определенные ФАО в качестве земель под временные культуры (дважды засеянныt участки учитываются один раз), временные луга для покоса или для пастбища, земли под рынок или огороды, и временно заброшенные земли. Земли, заброшенные в результате перемещения зоны выращивания, исключаются.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2021 | 265,4 | 10,97% |
| 2020 | 239,2 | 3,32% |
| 2019 | 231,5 | -3,82% |
| 2018 | 240,7 | 4,71% |
| 2017 | 229,8 | -18,11% |
| 2016 | 280,7 | 15,22% |
| 2015 | 243,6 | -7,80% |
| 2014 | 264,2 | -10,74% |
| 2013 | 296,0 | 6,16% |
| 2012 | 278,8 | 10,82% |
| 2011 | 251,6 | 21,90% |
| 2010 | 206,4 |