Глубина дефицита продовольствия показывает, какое количество калорий необходимо недоедающим для изменения их статуса при прочих равных условиях. Средняя недостаточность продовольствия у недоедающих рассчитывается вычитанием из средней потребности пищевой энергии среднего потребления пищевой энергии у недоедающих (лишенных достаточного обема пищи). Для расчета общей недостаточности продовольствия в стране средняя недостаточность продовольствия умножается на количество недоедающих и нормируется на численность населения.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2016 | 259,0 | -1,89% |
| 2015 | 264,0 | 1,93% |
| 2014 | 259,0 | 1,57% |
| 2013 | 255,0 | -0,39% |
| 2012 | 256,0 | -4,12% |
| 2011 | 267,0 | -3,96% |
| 2010 | 278,0 | -4,14% |
| 2009 | 290,0 | -4,29% |
| 2008 | 303,0 | -5,02% |
| 2007 | 319,0 | -3,63% |
| 2006 | 331,0 | -2,07% |
| 2005 | 338,0 |