Ячмень: ячмень двурядный (H. disticum), ячмень шестирядный (H. hexasticum), четырехрядный ячмень (H. vulgare). Переносит неплодородные почвы и низкие температуры лучше, чем пшеница. Сорта: с шелухой и без. Используется как корм для скота, для солода и для приготовления пищи. Жареные зерна можно использовать как заменитель кофе.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2023 | 5 | -66,67% |
| 2022 | 15 | -34,78% |
| 2021 | 23 | 228,57% |
| 2020 | 7 | -96,34% |
| 2019 | 191 | 144,87% |
| 2018 | 78 | 271,43% |
| 2017 | 21 | -69,57% |
| 2016 | 69 | -27,37% |
| 2015 | 95 | 86,27% |
| 2014 | 51 | 88,89% |
| 2013 | 27 | -48,08% |
| 2012 | 52 |