Пшеница: обыкновенная (T. aestivum) и твердая (T. durum) спельта (т. spelta). Обыкновенная и твердая пшеница – это основные виды пшеницы. Среди мягкой пшеницы основные сорта – это яровая и озимая, твердая и мягкая, красная и белая. На национальном уровне, разные сорта следует представлять отдельно, отражая их различные применения. Используется в основном для питания человека.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2023 | 1 350 | -6,90% |
| 2022 | 1 450 | 0,97% |
| 2021 | 1 436 | 0,49% |
| 2020 | 1 429 | 8,50% |
| 2019 | 1 317 | -0,68% |
| 2018 | 1 326 | 8,07% |
| 2017 | 1 227 | -12,86% |
| 2016 | 1 408 | -3,43% |
| 2015 | 1 458 | 2,32% |
| 2014 | 1 425 | -0,21% |
| 2013 | 1 428 | 6,89% |
| 2012 | 1 336 |