Глубина дефицита продовольствия показывает, какое количество калорий необходимо недоедающим для изменения их статуса при прочих равных условиях. Средняя недостаточность продовольствия у недоедающих рассчитывается вычитанием из средней потребности пищевой энергии среднего потребления пищевой энергии у недоедающих (лишенных достаточного обема пищи). Для расчета общей недостаточности продовольствия в стране средняя недостаточность продовольствия умножается на количество недоедающих и нормируется на численность населения.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2016 | 118,0 | -9,23% |
| 2015 | 130,0 | -9,09% |
| 2014 | 143,0 | -8,33% |
| 2013 | 156,0 | -7,69% |
| 2012 | 169,0 | -5,06% |
| 2011 | 178,0 | -5,32% |
| 2010 | 188,0 | -7,39% |
| 2009 | 203,0 | -11,74% |
| 2008 | 230,0 | -12,21% |
| 2007 | 262,0 | -12,37% |
| 2006 | 299,0 | -9,67% |
| 2005 | 331,0 |