Ячмень: ячмень двурядный (H. disticum), ячмень шестирядный (H. hexasticum), четырехрядный ячмень (H. vulgare). Переносит неплодородные почвы и низкие температуры лучше, чем пшеница. Сорта: с шелухой и без. Используется как корм для скота, для солода и для приготовления пищи. Жареные зерна можно использовать как заменитель кофе.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2023 | 130 780 | 11,97% |
| 2022 | 116 800 | 3,56% |
| 2021 | 112 780 | -17,66% |
| 2020 | 136 970 | 3,32% |
| 2019 | 132 570 | 2,62% |
| 2018 | 129 190 | -0,10% |
| 2017 | 129 320 | -2,43% |
| 2016 | 132 542 | -28,08% |
| 2015 | 184 289 | 24,02% |
| 2014 | 148 601 | 8,40% |
| 2013 | 137 088 | 7,12% |
| 2012 | 127 974 |