Ячмень: ячмень двурядный (H. disticum), ячмень шестирядный (H. hexasticum), четырехрядный ячмень (H. vulgare). Переносит неплодородные почвы и низкие температуры лучше, чем пшеница. Сорта: с шелухой и без. Используется как корм для скота, для солода и для приготовления пищи. Жареные зерна можно использовать как заменитель кофе.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2020 | 398 680 | 8,76% |
| 2019 | 366 580 | 6,38% |
| 2018 | 344 610 | -8,48% |
| 2017 | 376 543 | -1,34% |
| 2016 | 381 650 | -25,55% |
| 2015 | 512 628 | 21,80% |
| 2014 | 420 880 | 10,45% |
| 2013 | 381 071 | 13,26% |
| 2012 | 336 461 | 5,47% |
| 2011 | 319 003 | 2,55% |
| 2010 | 311 067 | -8,80% |
| 2009 | 341 084 |