Урожайность злаков, измеряемая в килограммах на гектар убранной земли, включает пшеницу, рис, кукурузу, ячмень, овес, рожь, просо, сорго, гречиху и смешанное зерно. Показатели производства зерновых культур относятся к культурам, заготовленным для сухого зерна. Зерновые культуры, убранные на сено и зеленый урожай, собранный для продовольствия, корма или силоса и те культуры, которые используются для выпаса, не включаются. ФАО выделяет производственные данные для календарного года, в котором основная часть урожая была собрана. Большая часть урожая, собранного в конце года, будет использоваться в следующем году.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2022 | 1 380 | 2,64% |
| 2021 | 1 345 | 1,60% |
| 2020 | 1 324 | 5,23% |
| 2019 | 1 258 | 6,00% |
| 2018 | 1 187 | 1,83% |
| 2017 | 1 165 | 0,86% |
| 2016 | 1 156 | 2,95% |
| 2015 | 1 122 | -0,05% |
| 2014 | 1 123 | -5,60% |
| 2013 | 1 190 | 3,25% |
| 2012 | 1 152 | -6,02% |
| 2011 | 1 226 |