Глубина дефицита продовольствия показывает, какое количество калорий необходимо недоедающим для изменения их статуса при прочих равных условиях. Средняя недостаточность продовольствия у недоедающих рассчитывается вычитанием из средней потребности пищевой энергии среднего потребления пищевой энергии у недоедающих (лишенных достаточного обема пищи). Для расчета общей недостаточности продовольствия в стране средняя недостаточность продовольствия умножается на количество недоедающих и нормируется на численность населения.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2016 | 546,0 | 3,02% |
| 2015 | 530,0 | 3,92% |
| 2014 | 510,0 | 4,08% |
| 2013 | 490,0 | 0,20% |
| 2012 | 489,0 | -2,78% |
| 2011 | 503,0 | -4,01% |
| 2010 | 524,0 | -4,55% |
| 2009 | 549,0 | -3,00% |
| 2008 | 566,0 | -2,58% |
| 2007 | 581,0 | -0,85% |
| 2006 | 586,0 | 0,17% |
| 2005 | 585,0 |