Глубина дефицита продовольствия показывает, какое количество калорий необходимо недоедающим для изменения их статуса при прочих равных условиях. Средняя недостаточность продовольствия у недоедающих рассчитывается вычитанием из средней потребности пищевой энергии среднего потребления пищевой энергии у недоедающих (лишенных достаточного обема пищи). Для расчета общей недостаточности продовольствия в стране средняя недостаточность продовольствия умножается на количество недоедающих и нормируется на численность населения.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2016 | 83,0 | -6,74% |
| 2015 | 89,0 | -6,32% |
| 2014 | 95,0 | -4,04% |
| 2013 | 99,0 | -3,88% |
| 2012 | 103,0 | -6,36% |
| 2011 | 110,0 | -7,56% |
| 2010 | 119,0 | -7,75% |
| 2009 | 129,0 | -5,84% |
| 2008 | 137,0 | -2,84% |
| 2007 | 141,0 | -2,08% |
| 2006 | 144,0 | -4,00% |
| 2005 | 150,0 |