Пшеница: обыкновенная (T. aestivum) и твердая (T. durum) спельта (т. spelta). Обыкновенная и твердая пшеница – это основные виды пшеницы. Среди мягкой пшеницы основные сорта – это яровая и озимая, твердая и мягкая, красная и белая. На национальном уровне, разные сорта следует представлять отдельно, отражая их различные применения. Используется в основном для питания человека.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2023 | 798 975 306 | -1,53% |
| 2022 | 811 384 426 | 4,74% |
| 2021 | 774 642 500 | 1,91% |
| 2020 | 760 144 479 | -0,41% |
| 2019 | 763 271 239 | 4,18% |
| 2018 | 732 646 117 | -5,17% |
| 2017 | 772 591 037 | 3,23% |
| 2016 | 748 439 274 | 0,89% |
| 2015 | 741 847 015 | 1,80% |
| 2014 | 728 759 659 | 2,62% |
| 2013 | 710 170 907 | 5,41% |
| 2012 | 673 731 424 |