Урожайность злаков, измеряемая в килограммах на гектар убранной земли, включает пшеницу, рис, кукурузу, ячмень, овес, рожь, просо, сорго, гречиху и смешанное зерно. Показатели производства зерновых культур относятся к культурам, заготовленным для сухого зерна. Зерновые культуры, убранные на сено и зеленый урожай, собранный для продовольствия, корма или силоса и те культуры, которые используются для выпаса, не включаются. ФАО выделяет производственные данные для календарного года, в котором основная часть урожая была собрана. Большая часть урожая, собранного в конце года, будет использоваться в следующем году.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2022 | 4 182 | 0,73% |
| 2021 | 4 152 | 1,26% |
| 2020 | 4 101 | -0,75% |
| 2019 | 4 132 | 2,40% |
| 2018 | 4 035 | -0,98% |
| 2017 | 4 075 | 1,66% |
| 2016 | 4 008 | 2,05% |
| 2015 | 3 928 | 0,81% |
| 2014 | 3 896 | 1,92% |
| 2013 | 3 823 | 5,75% |
| 2012 | 3 615 | -1,13% |
| 2011 | 3 656 |