Глубина дефицита продовольствия показывает, какое количество калорий необходимо недоедающим для изменения их статуса при прочих равных условиях. Средняя недостаточность продовольствия у недоедающих рассчитывается вычитанием из средней потребности пищевой энергии среднего потребления пищевой энергии у недоедающих (лишенных достаточного обема пищи). Для расчета общей недостаточности продовольствия в стране средняя недостаточность продовольствия умножается на количество недоедающих и нормируется на численность населения.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2016 | 104,0 | -4,59% |
| 2015 | 109,0 | -9,17% |
| 2014 | 120,0 | -14,29% |
| 2013 | 140,0 | -14,63% |
| 2012 | 164,0 | -9,89% |
| 2011 | 182,0 | -4,21% |
| 2010 | 190,0 | 0,53% |
| 2009 | 189,0 | -2,07% |
| 2008 | 193,0 | -3,98% |
| 2007 | 201,0 | -4,29% |
| 2006 | 210,0 | 0,48% |
| 2005 | 209,0 |