Реализация скота и птицы на убой (в живом весе) – количество скота и птицы, реализованных на убой по различным каналам сбыта: мясоперерабатывающим организациям и хладокомбинатам; подсобным производствам организаций; организациям потребительской кооперации; выданных или проданных через систему общественного питания; реализованных на рынках и по другим каналам сбыта.
| 2005 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Минская область | 198,6 | 305,5 | 319,7 | 337,8 | 365,3 | 359,5 | 421,8 |
| Брестская область | 151,6 | 225,1 | 236,1 | 249,0 | 272,7 | 260,4 | 283,7 |
| Гродненская область | 159,4 | 227,2 | 235,9 | 254,2 | 278,5 | 260,8 | 266,9 |
| Гомельская область | 103,3 | 145,5 | 154,7 | 169,5 | 186,1 | 177,5 | 199,2 |
| Могилевская область | 84,7 | 127,6 | 138,0 | 156,7 | 177,5 | 186,9 | 197,5 |
| Витебская область | 115,4 | 184,0 | 197,1 | 209,4 | 213,0 | 191,3 | 186,6 |