Урожайность злаков, измеряемая в килограммах на гектар убранной земли, включает пшеницу, рис, кукурузу, ячмень, овес, рожь, просо, сорго, гречиху и смешанное зерно. Показатели производства зерновых культур относятся к культурам, заготовленным для сухого зерна. Зерновые культуры, убранные на сено и зеленый урожай, собранный для продовольствия, корма или силоса и те культуры, которые используются для выпаса, не включаются. ФАО выделяет производственные данные для календарного года, в котором основная часть урожая была собрана. Большая часть урожая, собранного в конце года, будет использоваться в следующем году.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2022 | 2 753 | -0,23% |
| 2021 | 2 759 | -0,23% |
| 2020 | 2 766 | -0,79% |
| 2019 | 2 788 | -1,69% |
| 2018 | 2 836 | 0,71% |
| 2017 | 2 816 | 2,17% |
| 2016 | 2 756 | 2,23% |
| 2015 | 2 696 | -0,16% |
| 2014 | 2 700 | -4,70% |
| 2013 | 2 833 | -11,46% |
| 2012 | 3 200 | 7,11% |
| 2011 | 2 988 |