Ячмень: ячмень двурядный (H. disticum), ячмень шестирядный (H. hexasticum), четырехрядный ячмень (H. vulgare). Переносит неплодородные почвы и низкие температуры лучше, чем пшеница. Сорта: с шелухой и без. Используется как корм для скота, для солода и для приготовления пищи. Жареные зерна можно использовать как заменитель кофе.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2023 | 5 000 | 11,11% |
| 2022 | 4 500 | -15,09% |
| 2021 | 5 300 | 31,35% |
| 2020 | 4 035 | 11,62% |
| 2019 | 3 615 | -22,01% |
| 2018 | 4 635 | 23,93% |
| 2017 | 3 740 | 13,33% |
| 2016 | 3 300 | -33,20% |
| 2015 | 4 940 | 70,34% |
| 2014 | 2 900 | -38,95% |
| 2013 | 4 750 | -5,00% |
| 2012 | 5 000 |