Пшеница: обыкновенная (T. aestivum) и твердая (T. durum) спельта (т. spelta). Обыкновенная и твердая пшеница – это основные виды пшеницы. Среди мягкой пшеницы основные сорта – это яровая и озимая, твердая и мягкая, красная и белая. На национальном уровне, разные сорта следует представлять отдельно, отражая их различные применения. Используется в основном для питания человека.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2023 | 1 000 | 9,29% |
| 2022 | 915 | -22,78% |
| 2021 | 1 185 | 29,79% |
| 2020 | 913 | -8,33% |
| 2019 | 996 | -6,83% |
| 2018 | 1 069 | -2,29% |
| 2017 | 1 094 | 6,73% |
| 2016 | 1 025 | 41,18% |
| 2015 | 726 | -2,55% |
| 2014 | 745 | -3,99% |
| 2013 | 776 | -1,90% |
| 2012 | 791 |