Урожайность злаков, измеряемая в килограммах на гектар убранной земли, включает пшеницу, рис, кукурузу, ячмень, овес, рожь, просо, сорго, гречиху и смешанное зерно. Показатели производства зерновых культур относятся к культурам, заготовленным для сухого зерна. Зерновые культуры, убранные на сено и зеленый урожай, собранный для продовольствия, корма или силоса и те культуры, которые используются для выпаса, не включаются. ФАО выделяет производственные данные для календарного года, в котором основная часть урожая была собрана. Большая часть урожая, собранного в конце года, будет использоваться в следующем году.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2022 | 5 201 | 1,09% |
| 2021 | 5 145 | -1,24% |
| 2020 | 5 209 | 3,39% |
| 2019 | 5 038 | 4,08% |
| 2018 | 4 841 | 0,57% |
| 2017 | 4 813 | 2,05% |
| 2016 | 4 716 | -3,23% |
| 2015 | 4 874 | -0,38% |
| 2014 | 4 893 | -1,16% |
| 2013 | 4 950 | 1,35% |
| 2012 | 4 884 | 2,80% |
| 2011 | 4 751 |