Ячмень: ячмень двурядный (H. disticum), ячмень шестирядный (H. hexasticum), четырехрядный ячмень (H. vulgare). Переносит неплодородные почвы и низкие температуры лучше, чем пшеница. Сорта: с шелухой и без. Используется как корм для скота, для солода и для приготовления пищи. Жареные зерна можно использовать как заменитель кофе.
| Дата | Значение | Изменение , % |
|---|---|---|
| 2023 | 375 | 0,00% |
| 2022 | 375 | 0,27% |
| 2021 | 374 | 8,41% |
| 2020 | 345 | 0,88% |
| 2019 | 342 | 1,48% |
| 2018 | 337 | 5,64% |
| 2017 | 319 | -10,14% |
| 2016 | 355 | -1,66% |
| 2015 | 361 | 6,49% |
| 2014 | 339 | 3,04% |
| 2013 | 329 | 12,67% |
| 2012 | 292 |